Presentación
Una vez más comenzamos curso del INTEF con muchas expectativas de aprender nuevos conocimientos que nos puedan ser útiles en la vida o en el trabajo, en este caso más bien lo primero. Con este curso espero aprender de nutrición para mejorar mis hábitos alimentarios y luego poder aplicarlo en mi día a día y por qué no compartirlo con mis alumnos. Mis conocimientos sobre la materia es lo poco que he leído sobre dietas y alimentación, en mi casa yo compro y cocino por lo que intento llevar una dieta rica y equilibrada, creo que lo hago bien, pero siempre se aprende algo y todo se puede mejorar.